28
5월
2018

보행의 기원은 홍어에게 있다?

Posted by contentmaster In 스토리
Read 5042 Recommend 9 Comments 1
180528홍어보향240
보행의 기원은 홍어에게 있다?

사람들은 인간이 가진 특징들이 다른 동물에게는 없는 고유한 것이라고 생각하곤 한다. 과학은 그런 생각이 옳지 않음을 보여 왔다. 예를 들어 인간에게만 있을 것 같던 의사소통 능력은 돌고래나 코끼리도 있다. 익숙하지 않은 문제를 해결하는 지능은 문어나 까마귀를 비롯한 많은 동물에서도 발견됐다.   그럼 보행은 어떨까? 두 다리로 걷는 것이 인간뿐일까? ...

More
16
7월
2003

홍어찜의 비밀?

Posted by 성하원 In 스토리
Read 11305 Recommend 37 Comments 7
홍어찜의 비밀?

주당들 사이에 어울리는 술과 안주를 꼽으라면 빠지지 않는 것이 홍탁이다. 말 그대로 폭삭은 홍어찜과 텁텁한 막걸리가 궁합이 잘 맞다는 소리다. 처음 홍어찜을 먹는 사람들은 홍어찜 특유의 톡 쏘는 듯한 냄새와 맛 때문에 무척 곤혹스럽다. 하지만 이런 경험을 몇 번 하면 오히려 이 맛에 중독돼 더 숙성된 홍어찜을 찾는 애호가로 변한다. 이런 독특한 맛을 ...

More
쿠키를 지원하지 않는 브라우저이거나 브라우저 설정에서 쿠키를 사용하지 않음으로 설정되어 있는 경우 사이트의 일부 기능(로그인 등)을 이용할 수 없으니 유의해 주시기 바랍니다.
메일링 구독신청하기